本来のThanks givingより数日遅れで我が家も七面鳥の出番となった。金曜にコストコで調達した７kgの七面鳥を水でゆっくりと解凍し、仕込んでゆく。これはほぼ義母の専任で朝から仕込みにかかり、３時間半オーブンで焼いて出来上がり。その出来栄えは上々で、…