ここ数日、驚くほど暖かくなっている。今日も最高気温は１８℃とつい先日雪がちらついていたことが嘘のようだ。この暖かさで大量の花粉が飛散し、その影響からか空が霞んでいる。
気温の上昇を受けて植物たちも活動を再開し始めたようで、今朝堤防周辺を散策していてツクシが出ているのを見つけた。まだ出始めなのでポツポツとしか出ていないが、今後もしばらくは暖かい日が続くようなので一気に出てくることだろう。昨シーズンはまあまあの量が採れたので冷凍にして保存し、何回かに分けて卵とじで美味しく頂いたが、今シーズンもツクシ採りを頑張ってまた季節感満載の卵とじを作ろうと思う。いい季節の到来だ。
