びっくりするほどの収穫量だった。
もうひと畝分残っていたサツマイモを収穫するべく、長女と次女の助けを借りて今回も賑やかに芋掘りを行う。こちらの畝はどんな品種を植えたか忘れてしまったが、芋の赤みが強く芋自体も細長いものが多い。写真のような大芋もいくつかは穫れたが全体的には焼き芋に丁度よいサイズが多かった。
『芋づる式に・・』という言葉があるが、ほんとうに芋が次から次へと出てくる出て来る。ひと畝掘り上げて芋を集めてみると、スーパーの買い物かご山盛りの収量となった。重さでいうと２０kgくらいだろうか。とにかくたまげる量だ。サツマイモを作るのは今回が初めてだったが、結果を見れば上々だ。むしろ穫れ過ぎたくらい。明日からランチは毎日蒸かし芋か焼き芋だな・・
